Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
58 hakuosumaa
Helppo savukinkku-perunapaistos (pakasteperunasta)
Periaatteessahan tässä on samat ainekset mitä kinkkukiusauksessa (kaikki ei toki laita paprikaa), vaan tällä kertaa halusin kypsentää ruoan laakeassa astiassa, joten nimesin sen paistokseksi. Meill...
12.09.2023 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Mustaherukkavaahto (vatkatun puuron lopusta)
Vatkattua mustaherukkapuuroa oli vielä jääkaapissa vähän, joten hyödynsin sen nopeaan jälkiruokaan. Sekoitin puuron loppuun vatkattua kermaa, lisäsin makeutta ja herkku oli valmis. Mustaherukan maku...
07.09.2023 | Kommentteja 3 |
Mimmin keittiö
Kermakahvikakku (hapankermakakku)
Jääkaapissa on tarkoituksella ollut jo monia kuukausia tekeytymässä/happanemassa vispikermapurkkeja hapankermakakkua ja hannatädin pikkuleipiä varten, vaan eihän nämä nykyajan kermat kunnolla tahdo ...
05.07.2023 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Isoja lättyjä mannapuuron lopusta
Keitin aamu/iltapuuroksi täysmaitoon mannasta ja lesesekoituksesta puuroa mitä jäi noin 3 dl, joten päätin hyödyntää sen lättyihin. Ekan koelätyn paiston jälkeen lisäsin taikinaan jauhoja ja yhden k...
05.04.2023 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Banaanikakku (ikivanha ohje)
3 ylikypsää banaania odotti pääsyä johonkin leivonnaiseen ja päätin tehdä pitkästä aikaa banaanikakun iki-vanhalla ohjeella. Ohjeella on tehty kymmeniä ja kymmeniä kakkuja ja aina on onnistunut. Jo...
17.02.2023 | Kommentteja 9 |
Mimmin keittiö
Karamellisoitua possua joulukinkusta (karamellipossua)
Varsinainen joulukinkku tuli miehellä syötyä viimeistä ripettä myöten, joten paistettiin loppiaisena toinen kinkku ja siitä jemmasin karamellisoitua possua varten lihaa. Minähän meillä enemmän tämän...
21.01.2023 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Pienet perunarieskat (Lidlin perunamuusiaineksista muusi)
Toissailtana tein Lidlin perunamuusijauheesta rieskoja. Tokihan muutakin muussia voi käyttää, vaikka itetehtyä, mutta silloin kyllä jouttuu tarkistamaan suola- ja jauhomäärät. Edelleenkin tykkään la...
15.09.2022 | Kommentteja 7 |
Mimmin keittiö
Täytetty tortilla leivänpaahtimella kuumennettuna
Helppoja ja nopeatekoisia pikkusuolaisia valmiista tortilloista leivänpaahtimella kuumentaen.. Eiköhän tämäkin tapa tehdä täytetty tortilla ole lähtenyt leviämään TikTokista? Totta kait voi kääräist...
28.05.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Sekahiivaleipä (kaurapuuron lopusta)
Kaurapuuroa tuli keitettyä turhan paljon, joten tein muiden leipomusten lomassa 4 isoa leipää käyttäen useammanlaista jauhoa taikinaan kaurapuuron lisäksi. Sekahiivaleipä (HUOM! ohjeella tulee 4 ...
07.05.2022 | Kommentteja 0 |
Mimmin keittiö
Pienet voileipäkakkurullat (minulla kinkkutäyte)
Jokunen aika sitten tein ystävän pyynnöstä voileipäkakun ja olin ostanut kaikkia aineksia niin reilusti, että päätin koota pari pientä rullamallista kakkua ja yllättää ystäväperheitä. Rullat ovat p...
29.04.2022 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Lihapata karjalanpaistilihoista (kermainen lihapata)
Eräänä aamuna anivarhain laitoin tällaisen lihapadan hautumaan uuniin. Lihana on karjalanpaistilihoja, koska pakastimessa oli pakkaus. Makua pehmentämään laitoin pippurikermaa kypsentämisen loppupuo...
12.04.2022 | Kommentteja 0 |
Mimmin keittiö
Juustoinen pekoni-herkkusieni-sipulipiirakka
Jääkaapissa oli 200 g rasia kotimaisia valkoisia herkkusienia, mitkä piti käyttää. Olin ostanut ne yhteen ruokaan, minkä teko siirtyikin sattumien takia myöhäisemmäksi. Päätin tehdä herkkusienistä s...
09.04.2022 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Broilerikeitto (kanakeitto) ja pienet perunarieskat
Viime viikolla ostin HalpaHallista broilerin koipireisiä kaksi pakkausta ja kypsensin ne uunissa ruokia vartea. Osasta lihoja valmistui keittoruoka tänään päivälenkin jälkeen. Juuressuikaleita olin ...
28.03.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Kinkkupiirakka (täytteessä tuorejuustoa)
Kinkkupiirakka tekee meillä aina kauppansa. Tällä kertaa tein runsastäytteisen piirakan kinkusta ja tuorejuustosta yms. Jos ei ihan kuvan mukaista paksua piirakkaa halua, vähentää täytemääriä pikkas...
23.03.2022 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Pehmoista peruna-kaurarieska
Tein tarkoituksella perunamuusia reilusti, että saan tehtyä keittopäivälle rieskaa leiväksi. Viljana käytin kaurajauhoja ja lisäksi laitoin kaurahiutaleita, koska kaurajauhot loppuivat kesken, kun o...
10.03.2022 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
1
2
3
4
Sivuosumia